名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
新编酒店经营管理, 梭伦主编 |
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ISBN:
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978-7-5344-5821-7 价格: CNY32.00 |
语种:
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chi |
题名:
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新编酒店经营管理 xin bian jiu dian jing ying guan li / 梭伦主编 , 肖云山编著 |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏美术出版社 出版日期: 2013 |
载体形态:
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18,242页 24cm |
附注内容:
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酒店管理金钥匙书库 |
摘要:
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本书结合酒店管理工作的实际情况,借鉴国内外成功的酒店经营管理理念,全面系统地介绍了酒店经营管理的执行和工作细节问题,详细介绍了酒店管理的各项工作,并提供了大量的管理常用制度和表格。 |
主题:
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饭店 经营管理 |
主题:
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饭店 |
主题:
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经营管理 |
中图分类:
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F719.2 版次: 5 |
主要著者:
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梭伦 suo lun 主编 |
次要著者:
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肖云山 xiao yun shan 编著 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01108nam0 2200277 450 001| |006689541 005| |20130802012133.0 010| |□a978-7-5344-5821-7□dCNY32.00 100| |□a20130801d2013 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b320000 105| |□ak z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a新编酒店经营管理□9xin bian jiu dian - | |jing ying guan li□f梭伦主编□g肖云山编著 210| |□a南京□c江苏美术出版社□d2013 215| |□a18,242页□d24cm 300| |□a酒店管理金钥匙书库 330| |□a本书结合酒店管理工作的实际情况,借鉴国内外成功的酒店经营- | |管理理念,全面系统地介绍了酒店经营管理的执行和工作细节问题,- | |详细介绍了酒店管理的各项工作,并提供了大量的管理常用制度和表- | |格。 606|0 |□a饭店□x经营管理□9fan dian 606|0 |□a饭店□9fan dian 606|0 |□a经营管理□9jing ying guan li 690| |□aF719.2□v5 701| 0|□a梭伦□9suo lun□4主编 702| 0|□a肖云山□9xiao yun shan□4编著 801| 0|□aCN□b91MARC□c20130904 801| 2|□aCN□bSYST□c20150915