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南北风味小吃, 文懿编著

ISBN:
978-7-5126-2315-6 价格: CNY29.90
语种:
chi
题名:
南北风味小吃 nan bei feng wei xiao chi / 文懿编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 团结出版社 出版日期: 2014
载体形态:
166页 彩照 23cm
附注内容:
健康美食厨房
摘要:
本书通过大量搜集各地民间资料,共收录了南北八大地区的地方特色小吃,并配以营养分析、色香味点评等现代品食元素,不同的地域饮食文化,不同的小吃做法。
主题:
风味小吃 食谱 中国
主题:
风味小吃
主题:
食谱
中图分类:
TS972.142 版次: 5
主要著者:
文懿 wen yi 编著
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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