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文献所属馆:
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食物科学的化学基础, (英)福克斯(Fox,B.A.),(英)卡梅伦(Cameron,A.G.)著
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ISBN:
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价格:
1.80元
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语种:
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chi
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题名:
|
食物科学的化学基础
/
(英)福克斯(Fox,B.A.),(英)卡梅伦(Cameron,A.G.)著
,
尚久方译
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
科学出版社
出版日期:
1983.5
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载体形态:
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452页
19cm
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中图分类:
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TS201.2
版次:
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主要著者:
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福克斯
著
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主要著者:
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卡梅伦
著
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次要著者:
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尚久方
译
|
索书号
|
TS201.2/2
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标签:
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随书附盘:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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