名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
食品干燥原理与技术基础, (苏)金兹布尔格著 |
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ISBN:
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价格: 4.05元 |
语种:
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chi |
题名:
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食品干燥原理与技术基础 / (苏)金兹布尔格著 , 高奎元译 |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 轻工业出版社 出版日期: 1986.4 |
载体形态:
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617页 19cm |
中图分类:
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TS205.9 版次: |
主要著者:
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金兹布尔格 著 |
次要著者:
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高奎元 译 |
索书号
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TS205.9/2 |
标签:
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分享资源:
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