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文献所属馆:
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小吃食品工艺, (美)达菲(Duffy,J.I.)编
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ISBN:
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7-5019-0323-9
价格:
3.60元
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语种:
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chi
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题名:
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小吃食品工艺
/
(美)达菲(Duffy,J.I.)编
,
小吃食品工艺翻译组译
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
1988.7
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载体形态:
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282页
20cm
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中图分类:
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TS21
版次:
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主要著者:
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达菲
编
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团体著者:
|
小吃食品工艺翻译组
译
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索书号
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TS21/2
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标签:
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随书附盘:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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