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小吃食品工艺, (美)达菲(Duffy,J.I.)编

ISBN:
7-5019-0323-9 价格: 3.60元
语种:
chi
题名:
小吃食品工艺 / (美)达菲(Duffy,J.I.)编 , 小吃食品工艺翻译组译
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 1988.7
载体形态:
282页 20cm
中图分类:
TS21 版次:
主要著者:
达菲
团体著者:
小吃食品工艺翻译组
索书号
TS21/2
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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