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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
从零开始学西餐, 文怡编著 |
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ISBN:
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978-7-5064-7145-9 价格： CNY25.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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从零开始学西餐 cong ling kai shi xue xi can / 文怡编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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127页 彩照 24cm |
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附注内容:
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文怡“心”厨房 |
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摘要:
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本书内容包括：西餐入厨基础知识；开胃菜；汤品；面、饭、汉堡、三明治；主菜等。 |
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主题:
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西式菜肴 食谱 |
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主题:
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西式菜肴 |
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主题:
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食谱 |
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中图分类:
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TS972.188 版次： 4 |
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主要著者:
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文怡 wen yi 编著 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00825nam0 2200253 450 001| |005177687 005| |20120324111849.0 010| |□a978-7-5064-7145-9□dCNY25.80 100| |□a20110301d2011 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a从零开始学西餐□9cong ling kai shi x- | |ue xi can□f文怡编著 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2011 215| |□a127页□c彩照□d24cm 300| |□a文怡“心”厨房 330| |□a本书内容包括：西餐入厨基础知识；开胃菜；汤品；面、饭、汉- | |堡、三明治；主菜等。 606|0 |□a西式菜肴□x食谱 606|0 |□a西式菜肴 606|0 |□a食谱 690| |□aTS972.188□v4 701| 0|□a文怡□9wen yi□c(女，节目主持)□4编著 801| 0|□aCN□b91MARC□c20110407