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文献所属馆:
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全家人的健康蔬菜速查全书, 孙树侠,于雅婷主编 |
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ISBN:
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978-7-5537-3099-8 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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全家人的健康蔬菜速查全书 quan jia ren de jian kang shu cai su cha quan shu / 孙树侠,于雅婷主编 , |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2014.5 |
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载体形态:
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26cm |
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摘要:
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蔬菜，餐桌上必不可少的一味元素。随着人们对养生的重视，其身价也如芝麻开花般节节高升，蔬菜的“内涵”更是成为了人们关注的焦点：哪种蔬菜能防癌抗癌？哪种蔬菜能养胃？每种蔬菜分别含有哪些营养？哪种蔬菜不能经常吃？某种蔬菜的产地在哪？某种蔬菜怎样烹制最有营养？如何买到新鲜的蔬菜？……这些让我们困惑了许久的问题，在这本书中都可以找到答案。帮助读者走出饮食搭配的误区；教您根据自己和家人的体质，合理选择饮食；学会挑选优质的食材……可以说，这本书是您居家生活中必不可少的伙伴。 |
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主题:
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蔬菜 食品卫生 |
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中图分类:
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R155.5 版次： 4 |
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主要著者:
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孙树侠 sun shu xia 主编 |
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主要著者:
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于雅婷 yu ya ting 主编 |
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标签:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01501oam2 2200265 450 001| |0115110155 005| |20140115110155.0 010| |□a978-7-5537-3099-8□dCNY45.00 100| |□a20140515d2014 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b320000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a全家人的健康蔬菜速查全书□9quan jia ren d- | |e jian kang shu cai su cha qua- | |n shu□f孙树侠,于雅婷主编 210| |□a南京□c江苏科学技术出版社□d2014.5 215| |□d26cm 225|2 |□a含章 330| |□a蔬菜，餐桌上必不可少的一味元素。随着人们对养生的重视，其- | |身价也如芝麻开花般节节高升，蔬菜的“内涵”更是成为了人们关注- | |的焦点：哪种蔬菜能防癌抗癌？哪种蔬菜能养胃？每种蔬菜分别含有- | |哪些营养？哪种蔬菜不能经常吃？某种蔬菜的产地在哪？某种蔬菜怎- | |样烹制最有营养？如何买到新鲜的蔬菜？……这些让我们困惑了许久- | |的问题，在这本书中都可以找到答案。帮助读者走出饮食搭配的误区- | |；教您根据自己和家人的体质，合理选择饮食；学会挑选优质的食材- | |……可以说，这本书是您居家生活中必不可少的伙伴。 461| 0|□12001 □a含章 606|0 |□a蔬菜□x食品卫生□x基本知识□9shu cai 690| |□aR155.5□v4 701| 0|□a孙树侠□9sun shu xia□4主编 701| 0|□a于雅婷□9yu ya ting□4主编 801| 0|□aCN□b91采访□c20140515 801| 2|□aCN□bSYST□c20140902