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牛奶变身记:我的第一本奶制美食书!, 王晶主编

ISBN:
978-7-121-22275-7 价格: CNY35.80
语种:
chi
题名:
牛奶变身记 niu nai bian shen ji / 王晶主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2014
载体形态:
136页 彩图 24cm
附注内容:
悦享美味
摘要:
本书精选了19种牛奶美食、11种酸奶美食、15种奶油美食、17种奶酪美食、15种奶粉炼乳黄油美食、13种奶制甜品和21种奶制茶点,每道美食都有详细的制作方法。其内容分为牛奶营养价值解析、牛奶饮品、牛奶早餐、牛奶菜品、牛奶点心、牛奶主食等几大部分。
其它题名:
我的第一本奶制美食书!
主题:
乳制品 食谱
中图分类:
TS972.123.6 版次: 5
主要著者:
王晶 wang jing 主编
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