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素食养生事典, 史文丽主编

ISBN:
978-7-5180-0194-1 价格: CNY39.80
语种:
chi
题名:
素食养生事典 su shi yang sheng shi dian / 史文丽主编 ,
版次:
2版
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2015
载体形态:
253页 彩图 24cm
摘要:
本书从素食的特点、对人体健康的具体好处讲起,介绍了54种素食食材(五谷杂粮、蔬菜水果、菌藻豆奶样样俱全)的营养成分、养生功效、搭配宜忌及烹饪方法,还有92道美味营养素食(主食、汤羹粥面、家常菜、蔬果汁、异国风味一样不少),48种对抗疾病、养生的保健素食(既能缓解小毛小病,又能调理亚健康)。
主题:
全素膳食 食物养生
中图分类:
R247.1 版次: 5
主要著者:
史文丽 shi wen li 主编
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