| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
文献所属馆:
文献所属馆:
沉默的食物：如何保障舌尖上的安全, 武庆新编著 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5639-4049-3 价格： CNY32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
沉默的食物 chen mo de shi wu / 武庆新编著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京工业大学出版社 出版日期： 2014 |
|
载体形态:
|
272页 图 24cm |
|
摘要:
|
本书是一本关于食品安全和问题的书，以食品工业化和产业化的推进为背景，着眼于人们平时常见的“另类食品”、“问题食品”，帮助人们解读食品背后的语言，防治病从口入。 |
|
其它题名:
|
如何保障舌尖上的安全 |
|
主题:
|
食品安全 |
|
主题:
|
食品安全 |
|
中图分类:
|
TS201.6-49 版次： 5 |
|
中图分类:
|
R155.5-49 版次： 5 |
|
主要著者:
|
武庆新 wu qing xin 编著 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01020nam0 2200253 450 001| |007556752 005| |20150426233704.0 010| |□a978-7-5639-4049-3□dCNY32.00 100| |□a20141218d2014 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a沉默的食物□9chen mo de shi wu□e如何- | |保障舌尖上的安全□f武庆新编著 210| |□a北京□c北京工业大学出版社□d2014 215| |□a272页□c图□d24cm 330| |□a本书是一本关于食品安全和问题的书，以食品工业化和产业化的- | |推进为背景，着眼于人们平时常见的“另类食品”、“问题食品”，- | |帮助人们解读食品背后的语言，防治病从口入。 517|1 |□a如何保障舌尖上的安全□9ru he bao zhang - | |she jian shang de an quan 606|0 |□a食品安全□j普及读物 606|0 |□a食品安全 690| |□aTS201.6-49□v5 690| |□aR155.5-49□v5 701| 0|□a武庆新□9wu qing xin□4编著 801| 0|□aCN□b91MARC□c20150426