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低油、低脂、零添加烘焙, 国明著

ISBN:
978-7-5502-3374-4 价格: CNY35.00
语种:
chi
题名:
低油、低脂、零添加烘焙 di you、di zhi、ling tian jia hong bei / 国明著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2014
载体形态:
189页 彩图 24cm
附注内容:
乐悠生活
摘要:
本书共分为四个部分,第一部分主讲了在家制作甜点的各种注意事项和准备工作,以及如何制作出味道跟蛋糕房一样美味的自制甜点。第二部分至第四部分分别详细介绍了面包、饼干、蛋糕的制法,品种多样,步骤详细。
其它题名:
好吃不发胖
主题:
烘焙 糕点加工
中图分类:
TS213.2 版次: 5
主要著者:
国明 guo ming 著
标签:
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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