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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
补养炖品, 华姨编著 |
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ISBN:
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978-7-5341-5920-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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补养炖品 bu yang dun pin / 华姨编著 , |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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123页 彩照 24cm |
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附注内容:
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犀文图书 |
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摘要:
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本书以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了百余道补养炖品的原材料及制作方法，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。 |
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主题:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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主题:
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中式菜肴 |
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主题:
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家常菜肴 |
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主题:
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炖菜 |
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主题:
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菜谱 |
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中图分类:
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TS972.128 版次： 5 |
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主要著者:
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华姨 hua yi 编著 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01105oam2 2200313 450 001| |007362203 005| |20150426233042.0 010| |□a978-7-5341-5920-6□dCNY29.80 100| |□a20140818d2014 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b330000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a补养炖品□9bu yang dun pin□f华姨编著 210| |□a杭州□c浙江科学技术出版社□d2014 215| |□a123页□c彩照□d24cm 225|1 |□a华姨的厨房 300| |□a犀文图书 330| |□a本书以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了百余道补养- | |炖品的原材料及制作方法，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知- | |识。 461| 0|□12001 □a华姨的厨房 606|0 |□a中式菜肴□x家常菜肴□x炖菜□x菜谱□9zhong shi cai yao 606|0 |□a中式菜肴□9zhong shi cai yao 606|0 |□a家常菜肴□9jia chang cai yao 606|0 |□a炖菜□9dun cai 606|0 |□a菜谱□9cai pu 690| |□aTS972.128□v5 701| 0|□a华姨□9hua yi□c(女)□4编著 801| 0|□aCN□b91MARC□c20150426 801| 2|□aCN□bSYST□c20150707